Total. 1734
백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 다른 많은 것을 무시함으로써 사람은 자기의 일에 완전히 빠져 살 수 있다. -로버트 루이스 스티븐슨 오늘의 영단어 - underscore : 강조하다, 예고하다: 밑줄, 배경음악: 배경음악을 틀다나는 피나는 노력 없이 정상에 오른 사람을 보지 못했다. 그것이 비결인 것이다. 물론 피나는 노력을 기울인다고 반드시 정상에 도달하는 것은 아니지만, 아주 가까이까지 오를 수는 있다. -마거릿 대처 오늘의 영단어 - complement : 보충물, 보완하는 것: 보완하다오늘의 영단어 - capital goods : 자본재오늘의 영단어 - cholesterol : 콜레스트롤오늘의 영단어 - underappreciate : 과소 평가하다현대인의 최대의 정신적 범죄는 자기자신에 대해서 불성실한 것이다. 현명한 사람은 그가 발견하는 이상의 많은 기회를 만든다. -베이컨 장님 잠자나마나 , 무엇을 했는데도 겉으로는 도무지 표가 나지 않을 때 이르는 말.